【木箱選択可】 トレフェセン カベルネ ソーヴィニヨン "ヘイロー" オーク ノール ディストリクト [2018] （正規品／トレフェッセン） Trefethen Cabernet Savignon HaLo [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパヴァレー][750ml]

[三度の] ＃1 Red Wine of the Year ◎ナパを代表するハンドメイドの超・限定品。 トレフェッセンが誇る、完全限定のハンドメイド・キュヴェ、『ヘイロー』に最新’17年が到着致しました。 ▼ 2017年度、全米年間No.1赤ワイン 試飲ボトルを生産者からのサンプル送付に頼らず、実費購入で行う公平性、さらに評価誌最古参という長い歴史から、業界人や玄人筋、飲食関係者などに熱心な読者を抱え、静かながらも高い信頼度を誇るメディアに、コノイシュアーズ・ガイド（Connoisseurs' Guide to California Wine）があります。 彼らが年間でたった一本のみだけを選出する、【Number One Red Wine of the Year】の2017年度版に見事選ばれたワインが 『ヘイロー・’13』。米国最上の赤ワインに選ばれた作品は、オーパスでもハーランでもジャンセンでもなく、この老舗ファミリーの限定フラグシップでした。因みに’09年、’12年に続いて三度目の同賞受賞となります。 トレフェセンではスローな、しかし真摯な時間が流れます。大資本による買収劇が相次ぐナパ・ヴァレーにあって、いまだ40年以上の長きにわたって一族経営。 ワイナリーの建物は1886年に建築されたもので、電気がなかった当時は馬がウインチを引いて、摘んだブドウを3階まで上げ、そこで破砕して重力のみで2階まで移動。発酵させてから1階で熟成させていました。 かのロバート・モンダヴィでさえ、グラヴィティ・フローを強く意識しはじめたのはオーパス・ワンを造り始めてからだと言いますから、まさにそのはしりだったと言えます。 2014年の8月24日にナパを襲った地震にて歪みが発生してしまったため大規模な修繕を行いましたが、それまで変えたのは土のままだった1階の床をコンクリートにしただけ…と言います。1988年にナパ唯一の19世紀の木造建築＆重力を使ったワイナリーとして内務省によって歴史的建物に登録されました。 そこで造られる最高峰のワインがヘイローであり、名称はトレフェセンの子供達、ヘイリーとローレンからとったもの（なのでHaloではなくHaLo）。 2022年現在、100点ワイナリーからも’20年が出始めましたが、ヘイローはこの’17年が日本現行ヴィンテージ。自社畑のみ、粒選りのブドウのみから丁寧に作られる、究極のハンドメイド・ワインは超限定品。日本初上陸時の割り当ては、なんと≪2本≫という100点獲得時のハーラン並の本数でした（年産500〜600箱）。 ナパは南へ行くほど冷涼になりますが、トレフェセンは中でも南端近くのオーク・ノールにあります。そのため酒質は上品かつ涼しげ。 この手のスタイルは、「ナパ・カベはやっぱり濃厚＆ジューシー！」という方には物足りないとお感じになるかもしれませんが、トレフェセン自身もそれを良く判っており、自らが抱える葡萄に最もマッチした、エレガント・スタイルの質を追求し続けています。 その突き詰めた最終形こそがこのヘイローであり、きれいなアロマ、しなやかなタンニン、美味しい酸…飲んでいて満足感に浸りながらも疲れない、「癒し系ナパ」としてはまさしく最高傑作。 No.1に選ばれた先がコノイシュアーズ・ガイドであるあたりが、まさにそれを物語っています。 ◎Connoisseurs’ Guideより　【CG95点】 「As always, a very rich and expressive Cabernet Sauvignon that shows exceptionally well in its youth, the latest in a lengthy string of Trefethen HaLo successes is a lavish wine long on deep fruit with a healthy measure of slightly caramelly oak in support. It is a big and potent wine, but it is not overdone, and its very fine tannic structure ensures a good decade of age, yet it is so very rich and outgoing now that is it is bound to test the patience of dedicated Cabernet collectors who are lucky enough to have a few bottles tucked away in their cellars.」 【▼オリジナル木箱発送について】 ※ヘイロー3本以上お買い上げの場合、ワイナリのオリジナル木箱（3×1段の3本入り）での発送が可能となります。ご希望の方は、下記の木箱発送オプションより「希望する」をお選び下さいませ。なお、商品と木箱の年号が異なる場合が御座います（右画像はサンプルです）。 ■木箱は現地からの輸送に使用されたもののため、配送シール貼付、傷、汚れなどがある場合が御座います。御了承下さいませ。 果実はエステート・ヴィンヤードの最高ブロック、『ヒルスプリング』から100％。カベルネ・ソーヴィニヨン100％。新樽比率100％のフレンチ・オークで30ヶ月の樽熟成。高い新樽比率と長期の樽熟も、トレフェセンの優雅な葡萄にとってはちょうど良いのです。 ●さらりとエレガントに寄り添う、静寂系ナパの最高峰。 ■三本で木箱封入