マリー クルタン エロカンス シャンパーニュ エクストラ ブリュット(シャルドネ100％) 2018年 蔵出し限定品

  ■ワイン名 マリー・クルタン“エロカンス”シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット(シャルドネ100％)[2018]年・蔵出し限定品・ブラン・ド・ブラン・自然派ビオロジック(AB＆エコセール認定)・年産わずか1,500本のみ・AOCシャンパーニュ・重厚ボトル ■英語表記 Marie Courtin Champagne Eloquence Vintage [2018] Extra Brut Blanc de Blancs (Dominique Moreau) Bio (Ecocert) ■商品番号 0103000400501 ■ワインについて 入手困難！日本市場完全割り当て！自然派ビオ・R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！超限定生産の年産わずか1,500本のみ！しかも単一年産100%のミレジメ[2018]年もののシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン！銘醸地オーブのポリゾ村から、女性ビオディナミ生産者による超こだわりビオ・シャンパーニュ！当主のドミニク・モロー女史は、「DRC」、「ルフレーヴ」、「コント・ラフォン」らにビオディナミを教えた、巨匠ピエール・マッソンに直接師事！ポリゾ村のR.M.ピオロ・ペール・エ・フィスに嫁いでオーブに来てからは、シャンパーニュにおけるビオディナミの先駆者ジャン・ピエール・フルーリーや、ベルトラン・ゴートロらとの交友を育みながら、マリー・クルタンの名でスタート！小区画からの単一品種でのワイン造り、古樹の尊重、樽発酵といった技法や、「畑の個性を表現したい」という哲学のもと造られるマリー・クルタンによる、造り手の中のレンジでは非常に珍しいブラン・ド・ブラン(シャルドネ100％)の年産わずか1,500本のみ造られる超限定生産シャンパーニュ！ポリゾ村の平均樹齢25年のシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン！100％をブルゴーニュ樽で発酵・熟成！しかもエクストラ・ブリュット表記ながら、ドサージュ・ゼロのノン・ドゼ！しかもロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに95点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2018]年もの！キュヴェ名の「エロカンス」は「豊かな表現力」という意味！熟成したシャルドネならではの、ブリオッシュのような香ばしい風味をご堪能いただける、ドミニク・モロー女史渾身の作！究極ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット[2018]年が蔵出しで限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ■生産者 マリー・クルタン ■ブドウ品種 シャルドネ100％ ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml ■ご注意 ※画像は2014年ですが、本商品は2018年となります。フランソワーズ・ベデルを彷彿とさせる女性ビオディナミ生産者が、オーブに誕生しました。挑むはオーブの魂、ピノ・ノワール100%によるブラン・ド・ノワール。「子供の頃から、化学薬品をまったく受けつけない体質でした。病気になったら、ホメオパシーなどで治癒していました」というドミニク・モローが、女性ヴィニュロンヌとしての人生を選択した時、最初からビオディナミを志向したのは当然の成り行きでした。DRC、ルフレーヴ、コント・ラフォン、ディディエ・モンショヴェらにビオディナミを教えた巨匠ピエール・マッソンに直接師事。ポリゾ村のRM、Piollot Pere et Filsに嫁いでオーブに来てからは、シャンパーニュにおけるビオディナミの先駆者ジャン・ピエール・フルーリーや、ベルトラン・ゴートロらとの交友を育みながら、夫から譲り受けた畑で実地に栽培実験を行ってきました。 「私にとって本当に幸いだったのは、義父が、長年のセレクション・マサル（マス選抜）の成果として、素晴らしいピノ・ノワールの古樹を残してくれたことです。ビオディナミによって、古樹のポテンシャルをさらに深いところから引き出すことができました」（ドミニク・モロー）。小区画からの単一品種でのワイン造り、古樹の尊重、樽発酵といった技法や、「畑の個性を表現したい」という彼女の哲学には、彼女が学んだブルゴーニュの影響が強く表れています。2009年、いよいよ2つのキュヴェが初リリースされました。世界には、2009年6月23日にボルドーVINEXPO内で開催された、ビオディナミ生産者の試飲会「La Renaissance des Appellations」にて大々的に発表されました。 シャンパーニュ マリー・クルタン エロカンス エクストラブリュット ブラン・ド・ブラン 造り手の中のレンジでは非常に珍しいブラン・ド・ブラン(シャルドネ100％)の年産わずか1,500本のみ造られる超限定生産シャンパーニュ！ポリゾ村の平均樹齢25年のシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン！100％をブルゴーニュ樽で発酵・熟成！ ポリゾ村の平均樹齢25年のシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン！100％をブルゴーニュ樽で発酵・熟成！しかもエクストラ・ブリュット表記ながら、ドサージュ・ゼロのノン・ドゼ。 しかもエクストラ・ブリュット表記ながら、ドサージュ・ゼロのノン・ドゼ！ キュヴェ名の「エロカンス」は「豊かな表現力」という意味です 。 ミレジム(単一年産)100％！熟成したシャルドネならではの、ブリオッシュのような香ばしい風味をご堪能いただける、ドミニク・モロー女史渾身の作！