【まとめ買い300円クーポンあり】マカロンミックス / 200g【 富澤商店 公式 】

おうちでもマカロンの生地が作れるミックス粉です。お好みのバタークリームやガナッシュを挟んで。 管理番号：250701-1原材料名 粉糖(砂糖、粉末水飴)(国内製造)、砂糖、乾燥卵白、食用卵殻粉、小麦粉/加工デンプン、乳化剤、増粘剤(グァーガム)、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む) 保存方法(未開封) 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時) 180日 　※製造日を起点とした期限です アレルギー 卵、乳成分、小麦(特定原材料8品目) コンタミネーション * 本品加工所では、そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中) 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 397kcal たんぱく質 5.8g 脂質 1.8g 炭水化物 89.5g 食塩相当量 0.2g　*この表示値は、目安です。 注意事項 * 開封後は密閉して冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。 ご利用方法 "　作業時間約55分 ●材料 本品200g、アーモンドプードル50g、80℃以上のお湯 43ml ●使用する道具 ボウル、ハンドミキサー、ゴムべら、絞り袋、丸口金、クッキングシート、オーブン ●作り方 下準備 天板にクッキングシートを3枚敷いておく。(天板から伝わる熱を調節するためです) [1]ボウルにミックス粉、アーモンドプードルを入れて軽く混ぜてからお湯を加えさらに混ぜる。(色を付ける場合、ここで着色料を入れます。生地の色がほぼそのまま焼き上がりの色になります) [2]粉っぽさがなくなったら、ハンドミキサーの低速で1分、中速で1分30秒混ぜる。 [3]口金をセットした絞り袋にゴムべらで生地を入れる。約半量を天板に直径4cmに絞る。(生地同士は3cm程度の間隔をあけてください) [4]室温で10分ほど乾燥させる。 [5]140℃に予熱したオーブンを130℃に変更し、下段に天板を入れて約16分焼く。(オーブン内に入れる天板は1枚にしてください) [6]天板にのせたまま冷ます。(残りの生地も[3]〜[6]を繰り返して焼いてください) [7]完全に冷めたら、お好みのバタークリームやガナッシュを挟んで完成。 ※焼成温度・時間はオーブンの機種により異なりますので状態を見て調整してください。 ※焼き色がついてきた場合アルミホイルをかぶせてください。" 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9