【小玉】有機 新玉ねぎ 8kg 有機JAS (長崎県 百笑会プラス) 産地直送

【有機JAS認定の名人が育てた無農薬野菜を長崎県から産地直送】 『産地直送・送料無料』甘みを感じる玉ねぎなので、炒めものや生スライスでサラダ等にもおすすめです!! ■内容 有機JAS　新玉ねぎ 小玉/Sサイズ以下 サイズ混合 4kg×2箱 ■商品説明 ・旬の新玉ねぎです。 ・有機JASの認定をうけた、農薬、化学肥料を使わない玉ねぎです。 ・百笑会の有機JAS玉ねぎは、甘みを感じる自然の味わいたっぷりの玉ねぎです。 ・炒めものや煮物はもちろん、生スライスでサラダにもおすすめの味わいです。 ・畑の中を自然の状態に近づけ、成長のバランスや栄養バランスを整えているからです。 ・25年という長きの間放置された畑を開墾し、農薬も化学肥料も一切使用しないで作った元気な有機玉ねぎを食べて、心も体も元気になってください。 ■栽培方法: 有機JAS ■産地:　長崎県 ■生産者:　農事組合法人百笑会プラス　中尾義則様 ◆送料無料・産地直送◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)■長崎県有機JAS野菜生産者　百笑会 長崎県波佐見町に住む兼業農家の跡継ぎ7名が、新しい農業を目指して『峠有機百笑会』というサークルを結成したのは平成17年のこと。 彼らは、20年以上前に耕作放棄地となったみかん畑をもう一度耕して有機農業をやろうと決意しました。 草木が生い茂り荒れ果てた土地は、長い間ほったらかしにされていた分、化学肥料や農薬に侵されていない健康な土地だったのです。 志を一つにしたメンバーは、一心不乱で荒地を開拓。それは想像以上に大変な苦労でしたが、初めて収穫したカボチャの美味しかったこと！ あの時の感動的な味を百笑会のメンバーは今でも忘れません。 その後、峠有機百笑会は農事組合法人百笑会に成長し、荒地だった畑は今では微生物やミネラルが豊富な農作物の宝庫になりました。 ■　代表理事　中尾義則さん 「食は人を良くする」と言う原点に立ち、農薬・化学肥料を使わない野菜つくりを行なっています。 現在は6haの畑地で、主力の人参や玉ねぎを始め、カボチャ、大根、ジャガイモ、ショウガ、にんにく、ゴボウ、ほうれん草等を栽培しています。 【　香りがあって濃厚！これぞ本来の野菜の味　】 「これが本物の野菜の味、そして匂いなのですね！」百笑会の野菜を食べた人の感想です。 雑草パワーいっぱいの大地で育つ百笑会の野菜は、人間で言えば自然と野山を裸足で走り回る野生児。 人参、トマト、玉ねぎ等、どれも野菜本来の香りと濃厚な味わいが楽しめます。 【　除草剤も一切使わない安心のエコ農法　】 農作業で最も大変なことの一つが除草。しかし百笑会ではその対策に除草剤は使用せず、防除シートでおおったり、枯れ草をすき込んで除草する方法を取っています。 とても骨が折れる作業ですが「安心・安全」のために汗を流しているのです。 【　おいしいの秘密は肥料にもあります　】 百笑会では自然にこだわった自然の肥料を使用。 大豆ともみがら、米ぬか、黄けい土等を混ぜて作った「ぼかし肥料」と呼ばれるもので、この肥料のお陰で、味のしまった甘みのある野菜が出来るのです。