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名称 醤油漬け筋子(ベニコ) 原材料名 さけ魚卵(アメリカ産)、水あめ、食塩、みりん風調味料、しょうゆ、たん白加水分解物、水、酸味料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(紅麹、カロチノイド) 発色剤(亜硝酸Na) 内容量 2000g 賞味期限 出荷日から30日・冷蔵庫で10日 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 -18℃以下にて保存して下さい 栄養成分表示 100gあたり 熱量263Kcal たんぱく質24.5g 脂質13.9g 炭水化物10.0g 食塩相当量6.1g 特記事項 仕入れ及びメーカー都合上、原材料変更が生じする可能性があります。詳細については事前にお問い合わせいただくか、ご理解のうえお買い物をお願いします。アラスカの紅鮭卵を味わいある醤油漬に仕上げました。 仕入れ時期の都合上、カットしていない正規品のお届けもございます。予めご了承ください。 サイズが不揃いな訳ありですが、正規品と同じ製造工程で加工しておりますので、もちろん味は一級品です。 筋子を食べやすいひとくちのサイズにカットしてありますので、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。 温かいご飯やおにぎりの具材にぴったりです。 筋子は塩蔵品です。冷凍表記でも完全凍結していない箇所がありますが、品質に問題ありません。 【本品のお取り扱いの注意点】 ・冷蔵庫で完全解凍した後、リパックをしてください。半解凍の状態でリパックした場合、卵の皮が敗れてドリップが出やすくなります。 ・解凍時間の目安は、冷蔵庫内で発泡スチロールの蓋を開けた状態で12時間程度です。