クックドゥ ゴーヤチャンプルー用(90g×10セット)【クックドゥ(Cook Do)】

お店TOP＞フード＞料理の素・パスタソース＞料理の素＞惣菜(そうざい)の素＞クックドゥ ゴーヤチャンプルー用 (90g×10セット)【クックドゥ ゴーヤチャンプルー用の商品詳細】●かつお節と豚だしをベースに、豆板醤、オイスターソース、ごま油を絶妙にブレンドした本格メニュー炒めの素です。【召し上がり方】●材料：ゴーヤ(にがうり)1本(種を除いて約250g)、木綿豆腐1丁(約350g)、豚肉薄切り(バラなど)約100g、卵2個(約100g)、塩少々1.下ごしらえ・ゴーヤ：縦半分に切って、スプーンで種とワタを取り、2-3mmの厚さに切る。軽く塩をふり、約10分放置後、水で洗い水気をきっておく。(POINT：ゴーヤをスライスして、塩を振ったあと、サッとゆでるとさらに苦味が和らぎます。)・木綿豆腐：よく水気をきり、一口大に切る。・豚肉：一口大に切る。・卵：溶きほぐしておく。2.豆腐を炒める。(強火)熱したフライパンに油大さじ1を入れ、豆腐を両面炒め、皿にとる。(油はね注意)3.肉、ゴーヤを炒め、豆腐を戻し｢Cook Do｣を加える。(中火)中火で豚肉、ゴーヤの順に炒める。火が通ったらいったん火を止める。豆腐を戻し、｢Cook Do｣を入れる。再び火をつけ混ぜ合わせる。(ソースはね注意)4.卵を加える。溶き卵を加え、炒め合わせて出来上がり。※ゴーヤの代わりに、もやし1袋と彩りにピーマンを加えてもおいしく召し上がれます。【品名・名称】クックドゥ ゴーヤチャンプルー用【クックドゥ ゴーヤチャンプルー用の原材料】米みそ(国内製造)、ごま油、砂糖、しょうゆ、食塩、大豆油、かつお ぶし、発酵調味料、オイスターソース、豆板醤、ポークエキス、でん粉 、こしょう／糊料(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸)、酸 味料、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む)【栄養成分】1人分(25g)あたりエネルギー：30カロリー脂質：1.8gたんぱく質：0.9g炭水化物：2.5g食塩相当量：1.6g【アレルギー物質】小麦、大豆、豚肉、ごま【保存方法】直射日光を避け、なるべく涼しいところで保存してください。【注意事項】・原材料のキサンタンは、ソースのとろみをつけるために使用しており、糖蜜などを発酵して作られています。・この製品は味の素グループの国内工場(神奈川県・静岡県)、または、味の素株式会社の国内協力工場(三重県)で製造しています。【原産国】日本【ブランド】クックドゥ(Cook Do)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】味の素※説明文は単品の内容です。商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始(12／29-1／4)を除く))調味料・加工食品・その他：0120-68-8181クノールスープ製品：0120-40-5656甘味料・アミノ酸含有食品：0120-16-0505味の素KK栄養ケア(アクアソリタ、アミノエールゼリーなど)：0120-814-222リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(Cook Do)・単品JAN：4901001337149味の素104-8315 東京都中央区京橋1-15-1※お問合せ番号は商品詳細参照広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：クックドゥ(Cook Do)/]