[トヨチーニ] 惣菜 トヨチーニペースト プレーン 90g /万能調味料 椎茸 しいたけ トヨチーニ 原木しいたけ 大分県 旨味と香り 椎茸ペースト 洋食 和食 魚介類 バケット パスタ ペースト 瓶入り

【商品特徴】プロの料理人達を虜にしてきたキノコ 、トヨチーニのペーストです。 トヨチーニは独自の栽培技術で育まれた原木しいたけです。 ブランドネーミングの由来は、栽培地である大分県 (旧国名・とよのくに)の「トヨ」と、そのフォルムがポルチーニに似ていることから、トヨ＋チーニで「トヨチーニ」と命名。 「トヨチーニ」は商標登録をした当園のプライベートブランドです。 トヨチーニの魅力と言えばそのフォルム、そしてシイタケの想像を遥かに超えた「うま味と香り」です。 広がるうま味と香りは、鼻口腔へしっかりと記憶されてしまう程。 そんなうま味と香りは、和食のイメージが強い乾しいたけのイメージを払拭し、誰もが「これはパスタで食べたい！」とおっしゃいます。 パスタだけでなく、パン(バゲット、ハード系、天然酵母、サワードウ)・スープ・魚肉料理・各種ソースやドレッシングとの相性がとても良く、特に魚介類との相性は抜群です。 クセのある食材と合わせても負けない力強さ、料理に少し深みを持たせたい時に鍋へ一匙、うどんや蕎麦の出汁へ加えたり、もちろんお味噌汁へも。 トヨチーニペーストは万能なうま味調味料としても活躍します。 商品説明メーカー所在地 原材料 食用植物油脂(国内製造)、たまねぎ、原木乾椎茸(大分県産)、にんにく、食塩、果実酒、醸造酢、ブラックペッパー/唐辛子抽出物 サイズ 72×57×57(mm) 原産国 日本 内容量 90g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 トヨチーニ大分県宇佐市安心院町古川920