まるごとゆうこう500ml

長崎特産果実で作った果汁、お楽しみください。 日本中で長崎の限られた地区にだけしか自生していない伝統柑橘「ゆうこう」 「ゆうこう」は、近年、長崎市外海地区・土井首地区などに伝わる独自の在来種であることが確認された柑橘品種。 昔、「ゆうこう」は、もともと自生的に育てられ 薬の役目も果たしていたそうだ。農薬などの心配もなく、皮はもちろん 丸ごと使える安心な食材。香りを主張しがちなユズなどに比べ、「ゆうこう」は穏やかな香りが料理を引き立てます。 長崎外海地区は、長崎市の北西に位置し、標高300-500Mの山地が重なり合いその山あいを流れる 日本一の河川にも選定された「神浦川」。この水路で育てられる「大中尾棚田」は日本棚田百撰の一つ。 山地の反対側は大海原が広がる。夕日は絶景。 ※常温、開封後は冷蔵庫で保管 ◆100%まるごとゆうこう　500ml まるごとゆうこうは、最強の隠し味のひとつです!!!その「ゆうこう」の実をしぼっただけの100%果汁。おだやかな酸味と香りのよさ。 -----使い方----- ●●醤油たれ系・みそたれ系・塩たれ系などほとんどの料理にかけると深みが増した味になります。料理が出来たら、「100%まるごとゆうこう」をかけてください。 ◆焼き鳥・焼肉・唐揚げ・焼き魚・お刺身・田楽・味噌汁・ラーメン・鍋物・お漬物・サラダ・などなど　いろいろ!! ●●焼酎のゆうこう割に、デザート・かき氷にも●● 賞味期限：約12か月（年に数回の製造ですので、時期によって賞味期限が短い場合がございます。） 常温、開封後は冷蔵庫で保管 ■送料無料の場合は、宅配業者指定・時間指定はできません。 但し、北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。 クール便をご希望の場合は、別途+600円がかかります。 ご注文確定時は北海道・東北・沖縄・離島、クール便も送料無料で表記されますが、 ご注文後、こちらから金額訂正した合計金額をメールでご連絡いたします。 何卒ご了承くださいませ。