■台湾産黒糖蜜 1箱【2.5kg＊6本】（賞味期限：2026年7月27日）

台湾産黒糖蜜（くろとうみつ）は、台湾で生産される黒糖を使用した甘味料です。黒糖蜜は、サトウキビの汁を煮詰めて作られた黒糖をさらに加工し、シロップ状にしたものです。以下にその特徴や利用法について詳しく説明します。 特徴 濃厚な風味: 黒糖蜜は、通常の白糖や蜂蜜に比べて、より深い風味とコクがあります。独特の香ばしさとリッチな甘 さが特徴です。 豊富な栄養素：黒糖蜜には、鉄分、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。また、ビタミンB群も含まれており、健康に良いとされています。 天然の甘味料: 添加物や精製過程が少ないため、より自然な形でサトウキビの栄養素を摂取できます。 利用方法 料理やお菓子作り: 黒糖蜜は、和菓子や中華菓子の甘味料として使用されるほか、パンケーキやワッフルのトッピングとしても人気です。また、調味料として煮物やソースに加えることで、料理に深みを与えます。 飲み物の甘味料: お茶、コーヒー、ミルクティーなどの飲み物に加えて、風味を豊かにします。特にタピオカミルクティーなどの台湾風ドリンクに使われることが多いです。 健康食品: 栄養価が高いため、健康志向の人々の間で人気があります。スムージーやヨーグルトに混ぜて摂取する方法も一般的です。台湾産黒糖蜜は、台湾の豊かな自然の中で育まれたサトウキビから作られた高品質な黒糖を使用しています。この黒糖蜜は、サトウキビの汁をじっくり煮詰めることで、濃厚でリッチな風味と独特の香ばしさを持つシロップ状の甘味料に仕上げました。天然の甘味料として、健康志向の方々にも最適です。