大東カカオ スペリオール　フォンセ　55％　1kg　夏季クール便　クーベルチュールチョコレート

商品説明 ※2025.2 パッケージ変更になりました！ 中南米産のフレーバービーンズの風味とスパイシーなバニラの香りが見事に調和したスイートタイプのクーベルチュールです。 カカオ分55％、約25mmのタブレット状で、計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 ■使用上の注意 温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 チョコレート 原材料名 カカオマス(国内製造)、砂糖（国内製造又は外国製造）、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー：乳、大豆 ※本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。製造ラインの特性によりコンタミネーションが避けられないことから、アレルギー物質が常に数ppm以上含まれていると判断し、アレルギー物質「乳」の一括表示をしております。 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 製造者・製造所 大東カカオ株式会社 東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　570kcal 　たんぱく質 　6.2g 　脂質 　35.6g 　炭水化物 　56.3g 　食塩相当量 　0.04g