ロンググッド　- LONG GOOD -　ジン・ナチュール セスティーナ　シックスボタニカルズ《 ギフトボックス入り 》　45％　400ml　　長良蒸溜所/長良酒造/SESTINA / six botanicals

　　　　　商　品　説　明 商　品　詳　細 産　地 岐阜 蔵　元 長良蒸溜所 度　数 45％ 原　料 － 保存方法 冷暗所・常温可 ◆LONGGOODとして初のスピリッツカテゴリー「GIN NATURE〜ジン・ナチュール〜」ファーストバッチ限定が発売され、即完売！　続くセカンドリリースも即完売にて大好評をいただきました。　その後も好評をいただき、待望の第六弾が登場！！ ★テーマ： SESTINA（セスティーナ）とは、中世ヨーロッパに生まれた古典詩形のこと。 6つの行末の語が、6つのつらなりの中で順を変えながら繰り返され、最後の3行ですべてが収束する。　まるで音楽のように、言葉そのものを響き合わせる文学のこと。 6作目となる今作は、その原理をヒントに設計。　ジュニパーベリー、岐阜甘夏、岐阜カモミール、岐阜ローズゼラニウム、岐阜和紅茶、オリスルート。　6つの個性が順に表情を変え、互いに呼応しながら、ひとつの香りのアコードへと結ばれます。 グラスに近づくと、まず甘夏果皮の明るい柑橘。　やがて白桃やマスカットを思わせる、透明感のある果実味へ。　中盤にはラムネのような懐かしいノートが立ち上がり、蜂蜜を思わせるまろやかな後味へと続きます。 詩が言葉を重ねて抒情を深めるように、このジンもまた、ボタニカルが重なり合い、ひとつの調和を生み出しています。 今作は、シリーズの始点である「First Release」へのセルフオマージュでもあります。　シリーズ開始から1年余り。　今の蔵人たちの技術のすべてを、一滴一滴に注ぎ込んでいます。 【テイスティングコメント】 香り： 温州みかんや金柑を思わせる、明るく生き生きとした柑橘の香り。マスカット、花梨、白桃、アプリコットへと続く、透明感のある果実のグラデーション。 白い花びらが静かに香るような、繊細なフローラルノートとハーブのニュアンス。 紅茶の温かみ、花蜜と蜂蜜のまろやかな甘み、ほのかにバニラを想わせるクリーミーさ。穏やかなスパイスが全体を引き締めている。 味わい： 口に含むと、ラムネを思わせる爽やかな柑橘の軽やかさが一瞬広がり、まろやかな酒質が温かみを感じるような味わいを展開する。 アフター： マスカットを想わせる、みずみずしい風味の余韻が静かに続く。長くはないが、印象的なやさしさがある。 ボタニカル： ・ジュニパーベリー（マケドニア産） ・甘夏（岐阜産） ・カモミール（岐阜産） ・ローズゼラニウム（岐阜産） ・和紅茶（岐阜産） ・オリスルート 《 蔵元ホームページより抜粋 》