ITANSE 種生姜 品種：三州 ( さんしゅう ) 野菜の苗 1kg ( 充填時 ) しょうが 生姜 種生姜 種しょうが たねしょうが はじかみ 乾薑 かんきょう ジンジャー 送料無料 即納

【品種特徴】三州生姜は、辛味成分の「ジンゲロール」が一般的な生姜よりも多いため、実が黄色い点が特徴です。そのため、「黄生姜」とも呼ばれています。香りが強く、辛味も水分もほどよく、繊維質がやわらかい点が特徴です。少ない量でも十分に風味と辛味を感じられる、薬味にピッタリな品種です。繊維質も柔らかく、おろすとクリーミーな、鮮やかな黄色の生姜おろしが楽しめます。しかし、小ぶりで病気に弱い特性があるため、大量生産には向きません。栽培面積が減っている、希少な生姜です。家庭菜園でしかなかなか味わえない品種を、ぜひお楽しみください。三州生姜は葉ショウガにしても美味で、夏に葉を、秋に塊茎を収穫いただけます。【ショウガについて】ショウガは、時期によって様々な形で収穫を楽しむことができます。夏には、辛味が少なく食べやすい「葉ショウガ」が楽しめ、秋には普段おなじみの「ショウガ」が楽しめます。更に、このショウガを寝かせることで、繊維質が強く辛味の強い、薬味として使える「ひねショウガ」ができます。季節ごとの楽しみができるショウガは、家庭菜園にもピッタリです。学名：Zingiber officinaleタイプ：ショウガ科ショウガ属別名：黄生姜、生薑(しょうきょう)、はじかみ、乾薑(かんきょう)根付け時期：4月下旬〜5月上旬収穫時期：10月中旬〜11月中旬※重さは充填時のものです。特性上、少しづつ水分が蒸発し軽くなっていきます。※生姜の大きさは選べません。大小MIXになります。※種生姜です。食用ではありません。※お届け時に芽が伸びていることがありますが、植え付けには問題ありません。※高温期につき腐敗する場合がありますので、到着後速やかに通気性の良いところに移してください。【育て方】■置き場所日光は必要ですが、強い日光は嫌います。西日が当たらないなど、適度な日陰ができる場所が理想です。■使う用土日当たりがよい場所で、保湿性の高い土を好みます。市販の野菜用培養土か、赤玉土6、バーミキュライト3、砂2の割合で配合したものがよいでしょう。■土作り・地植えの場合植え付けの2〜3週間前から準備します。1平方メートルあたり、苦土石灰100g、堆肥3kg、化成肥料100gを混ぜ込み、よく耕してください。乾燥を嫌うため、畝(うね)は高さ5〜10と低めに仕立てるとよいです。・プランター(鉢)で栽培する場合サイズは通常の長方形型のプランターで大丈夫です。単株なら、10号以上の植木鉢でも育てることができます。用土10Lあたり、苦土石灰10g、化成肥料20gを混ぜ込んでください。プランターいっぱいまで土を入れず、6〜7分目にとどめましょう。まし土や敷き藁ができなくなります。■植え付け適期は4月下旬〜5月上旬です。発芽が一番重要で、地温が15度以上になってから行ってください。10度以下では、枯れてしまいます。大きい塊の場合、1片が50g程度になるよう、手で割ってください。これは、種生姜の塊が大きくても、収穫量が変わらないためです。小さすぎるとうまく育たないので、細かく分けすぎないよう注意してください。また、連作障害を避けるために、同じ場所での栽培は4?5年あけて行ってください。■水やりショウガは水気を好む野菜です。株の周りが常に湿っている状態を保ちましょう。・地植えの場合生姜を植えた直後から芽が出る間は、用土を乾燥させないよう、たっぷりと水やりしてください。芽が出て定着してからは、2〜3に日1回以上、用土の中まで染み込むよう、たっぷり水やりしてください。朝か夕方に行うと良いです。・プランター栽培の場合生姜を植えた直後から芽が出る間は、用土を乾燥させないよう、鉢底から水が流れ出るくらい、たっぷりと水やりしてください。芽が出て定着してからも、1日2回、朝と夕方に、同様に水やりしてください。■敷き藁夏になったら、藁や刈り草、マルチなどを土の上に敷くと良いでしょう。これは乾燥しやすい夏場、土の湿度を保つのが目的です。■肥料・まし土(土寄せ)追肥とまし土をセットで行います。1回目は草丈が15cmの頃、2回目は30cm、3回目は2回目の1月後に、表面が隠れる程度に土をかけてください。追肥も、まし土と同時に行います。株元に、化成肥料を適量施してください。地下の中にまっすぐ根を伸ばすので、肥料は株元に施します。茎葉の生長に必要な「カリ分」の比率が高い肥料がオススメです。■収穫・夏植え付けから3ヶ月後を目安に、葉ショウガが楽しめます。新しい根を、葉がついたまま収穫してください。・秋11月、葉先が黄色く枯れたら、塊茎が収穫できます。低温に当たると痛むので、霜が降りる前までには収穫してください。■病害虫連作障害を起こすと、病気にかかることがあります。また、ヨトウムシ、アオムシ、オオタバコガ、コナガ、アワノメイガなどに注意してください。周囲に雑草があると害虫が付きやすいので、株周辺の草刈りも重要です。【お読みください】里芋・しょうがの種芋の中には堀上時の機械の刃に当たる等により、表面に変色や傷、へこみ、ひび割れなが見られることがあります。大きな傷や痛みは出荷前に検品・選別して取り除いていますが、小さな傷や痛みがあるものは、その後の生育には問題ありませんので良品として出荷しています。多少の傷がありましても、腐敗していなければ、そのまま植え付けても生育には問題ありません。商品到着後にすぐ開封していただき、芋の状態確認をお願い致します。商品到着後、1週間以上経過してからの返品・クレームには対応できませんので、ご了承ください。【検索キーワード】しょうが 生姜 種生姜 種しょうが たねしょうが 三州 さんしゅう 黄生姜 生薑 しょうきょう はじかみ 乾薑 かんきょう ジンジャー Zingiber officinale 春植え 野菜種芋 野菜苗 ガーデニング 家庭菜園 畑 オーガニック ベランダ 室内栽培 露地栽培 簡単栽培 農園 庭植え 農場 自家製 収穫 多収穫 プランター 初心者 料理 レシピ 保存 作り方 育てやすい 育て方 イタンセ ITANSE 送料無料