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商品名特選味噌名称米みそ原材料名米（国産）、大豆、食塩賞味期限180日内容量1kg保存方法直射日光を避け保存製造者いげたや庄司醸造株式会社 山形県北村山郡大石田町大石田丙53 電話　0237-35-2003栄養成分表示 （100g当たり）熱量　　　　　182kcal たんぱく質　　10.4g　 脂質　　　　 　2.3g　 炭水化物　 　 29.9g　 食塩相当量　 12.2g この表示は、目安です【推定値】配送について常温便、夏季はクール便での配送となります備考当店の味噌は生きています。 アルコール添加や加熱処理による殺菌、酸化防止剤の使用を行っていないため、熟成がすすむと濃い色へと変化する場合がございます。品質には問題がございませんので安心してお使い下さい。 また袋上部に空気穴を設けておりますので、袋が膨らんできた場合は、その空気穴より空気を逃がしてください。 この空気穴より「味噌だまり」が漏れる場合がございますのでお気をつけください。 「味噌だまり」とは、味噌の発酵・熟成中にできる分離した液体のことで、味噌のエキスがぎゅっと凝縮されています。味噌だまりは味噌に混ぜ込んでいただくか、醤油のように調味料としてお使いいただけます。 開封後は冷蔵庫で保存して下さい天然醸造特選味噌　1kg　創業明治六年の蔵元よりお届けいたします！いげたや庄司醸造は美しき最上川の流れる大石田町にて、明治六年より味噌を作ってまいりました。 今では珍しい木の樽で天然醸造した熟成味噌です。楽天ランキングでもご好評をいただいております！嬉しいレビューをたくさんいただいております！いげたやの味噌が美味しいのはなぜ？いろんな料理に大活躍！香ばしいいい匂い〜〜！の 焼き味噌おにぎり時折、無性に食べたくなる さばの味噌煮ご飯もどんどんすすんじゃう茄子の肉みそ炒め毎日の「いただきます！」の笑顔がみたい！迷っている方はお気に入りに登録してね！ 関連商品はこちら送料無料 北海道産 大豆 特選味噌 1kg×3...4,212円熟成 田舎 味噌 10kg 業務用 送料無料 ...7,776円業務用 こし味噌 すり味噌 5kg 熟成 田...4,374円熟成 田舎味噌 1kg×3袋 送料無料 無添加...2,808円山形県産大豆使用 熟成味噌 1kg 天然醸...1,080円天然醸造 味噌 食べ比べ3種セット 送料...2,200円