日本人女性醸造家が造る 辛口ドイツワイン 赤白 750ml 2本セット 紅白 無料ギフト包装 ベルンハルト・コッホ 坂田千枝 お祝い 結婚祝い 結婚記念日 贈り物 誕生日プレゼント 開店祝い [ギフト・ラッピング・のし・メッセージカード　OK！]

ギフト対応 400年の歴史があるドイツのベルンハルト・コッホ醸造所で、約10年ケラーマイスター（醸造責任者）として活躍する坂田千枝さんが造る、優しい辛口の赤白2本組セットです。 赤は、フルーティーで軽やかなドルンフェルダー種 白は、煮物などの和食にも合いそう（坂田さんのコメント）な、まろやかな酸味が特徴のシルヴァーナー種 をセレクトしました。 （写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。） ■ワイン名 ドルンフェルダー　トロッケンDornfelder Trocken ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ライトボディ中口 ■生産者 ベルンハルト・コッホ醸造所Bernhard Koch ■産地 ドイツ・ファルツGerman　Pfalz ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■ワイン説明 かつてドイツの赤ワイン用品種の主力だったのがドルンフェルダー種。しっかりと濃い紫色で、甘いチェリーや完熟したブラックベリーのアロマがあり、フルーティで柔らかい口当たりの赤。 ■ワイン名 シルヴァーナー　フォン・レス　トロッケンylvaner Vom Loss Trocken ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ベルンハルト・コッホ醸造所Bernhard Koch ■産地 ドイツ・ファルツGerman　Pfalz ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■ワイン説明 酸味が少ないのがシルヴァーナー種の特徴。洋梨やハーブなどのアロマが楽しめ、口当たりがまろやかで飲み易いスタイルに仕上げている。煮物などの和食にも合いそう、と坂田さんはコメントしている。 ■こんな用途におすすめです■ 【お祝いごと】お祝い 内祝 結婚祝い 引き出物 ご結婚 ブライダル 還暦祝い 古稀 祝い 二十歳 成人式 成人祝い 就職祝い 退職祝い 定年 転勤 昇進 開店 景品 賞品 粗品 コンペ 金婚式御祝 銀婚式 新築祝い 創立 誕生日 バースデー 生まれ年 記念年 命名 記念年 【季節の贈り物】父の日 母の日 敬老の日 お中元 御中元 夏 ギフト クリスマスプレゼント クリスマス パーティー お歳暮 御歳暮 冬ギフト gift 年末年始 年賀 お正月 バレンタイン ホワイトデー お返し 手土産 ご挨拶 ハロウィン 【こんな方に】 お父さん お母さん 両親 父母 兄弟 姉妹 彼女 彼氏 友人 男友達 女友達 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 あの方 【ギフト対応】 ギフトラッピング 無料ラッピング 無料メッセージカード フリーメッセージカード のし対応 無料プレゼントボックス リボン包装 記念品 お礼 イベント プチギフト 人気 セレクション 【ワイン通販】【楽天】【Higuchi Wine】【ヒグチワイン】 結婚 厳選 高級 記念品 周年 飲み比べ プレゼント オススメ パーソナル wineベルンハルト・コッホ　　Weingut Bernhard Koch ベルンハルト・コッホは、ファルツのハインフェルト村にある家族経営のワイン生産者です。 コッホ家は1610年からぶどう栽培に携わり、1911年から今のハインフェルト村に醸造所を構えています。 現当主ベルンハルト・コッホ氏がワイナリーを引き継いだ当時、畑は5haほどでしたが、一代で所有畑が約50ha、20種類以上のぶどう品種を栽培し、年間で80種類くらいワインを、45万から50万本生産するまでに規模を拡大しました。 近年は著名なワイン評価本「ゴーミヨ」「ヴィヌム」「アイヒェルマン」などで高い評価を得るようになり、その評価を維持し続けています。 意外なことに、近年まではドイツ国内（近隣）の個人客への販売がほとんどで、EU圏内への輸出も時々あるだけの状況でした。2019年に日本の輸入元との取り引きが本格的な輸出の始まりだったそうです。 ワイングートの躍進に貢献する日本人女性醸造家　坂田千枝さん 近年、評価本のゴーミヨ（2019版で赤4房）やヴィヌム（2019版で4星）、アイヒェルマン（2019版で3星）などで高い評価を得るようになったベルンハルト・コッホ。 その高評価に貢献しているのが、ケラーマイスター（醸造責任者）の日本人女性醸造家、坂田千枝さん。 2003年、高校卒業後にドイツに渡り、現地の職業訓練校で学びながらドイツ国内の様々なワイナリーで働き、更にはオーストリア、南アフリカのワイナリーでの研修で経験を積み、その後に国立の栽培醸造学校に進学して、2012年に栽培醸造技術師の国家資格を取得。 2013年からベルンハルト・コッホでケラーマイスター（醸造責任者）として働き始め、今ではベルンハルト氏の長男アレクサンダー氏とともに、ワイングート躍進の原動力として活躍しています。 輸入業者のホームページより抜粋