国産小麦 100% 使用】 虎屋 の 五島うどん 40人前 3600g（180g×20束）

国産小麦100％使用五島うどん かわいいパッケージで、お土産やお配りなど贈答用にも人気です。 細麺ながら適度なコシがあり、つるりとしたのど越しと、しっかりとした旨味が特徴な五島うどんは、かけうどん、冷やしうどん、つけ麺など、シーズン問わず美味しくお召し上がりいただけます。 特におすすめなのが、グツグツ煮えた鍋から直接うどんを掬って食べる「地獄炊き」。細麺ながら伸びにくい五島うどんならではの食べ方です。 〇五島うどんとは… 讃岐うどん、箱庭うどんと並ぶ「日本三大うどん」のひとつで、長崎を代表するうどんです。 打ち粉の代わりに椿油を塗って、丁寧に細く長く伸ばしてつくる手延べうどんです。 〇原料の塩から手作りしているのは虎屋だけ 虎屋の五島うどんには、手作りの海塩を練り込んでいます。五島列島のきれいな海水から作るミネラル豊富な自然塩です。 五島近海は、栄養豊富な海水が循環する大潮の海水が流れ込む地域。 その海水を、月2回の大潮の日の満潮時に汲み上げ、丁寧に炊き上げて塩を作っています。 ＊五島うどんが贈答に喜ばれるわけ＊ 手作りの海塩と椿油を練りこんで作る虎屋の五島うどんは、 親しみやすいのにちょっと高級。 季節やシチュエーションを選ばず、年齢・性別も問わずお召し上がりいただけるうえに、 賞味期限は1年間と日持ちもするため、贈り物におすすめなんです。 商品説明名称五島うどん大容量セット 内容量 五島うどん180g20束 原材料名 うどん：小麦粉、食塩、菜種油、椿油 賞味期限 製造より365日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 株式会社虎屋〒857-4514長崎県南松浦群新上五島町似首郷787-17 TEL0959-54-1056 ◎紙袋がご入用の際は備考欄にご記入お願いいたします。 ◎こちらの商品は送料無料です！ ※北海道・沖縄・一部離島へのお届けでも送料無料です！