【ふるさと納税】CACAO ETHIQUE (カカオ エシーク) 375ml【ジン クラフトジン お酒 粕取り焼酎 飛良泉 BBQ 宅飲み 晩酌 お歳暮 ギフト 贈り物 プレゼント 人気 おすすめ 酒粕 エシカル・スピリッツ 東京都 台東区】

商品説明 名 称 CACAO ETHIQUE (カカオ エシーク) 375ml 容 量 スピリッツ(ジン)　375ml ※アルコール分：45％ ※原産地：粕取り焼酎 (秋田県製造)、原料用アルコール（国内製造） アレルギー 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません 原材料 原料用アルコール、粕取り焼酎 (秋田県製造飛良泉)、ジュニパーベリー、カカオハスク(WHOSECACAO） 説 明 世界で最も影響力のある酒類品評会のひとつ「IWSC2024」にて、銅賞受賞。 チョコレートづくりにおいてすてられてしまう、カカオの皮の部分「カカオハスク」を主役にしたシンプルなエシカルジン。 主役となるカカオハスクは、「wHOSECACAO」のものを使用。 カカオハスクは、ジンでもボタニカルとして使用されることがあるカカオニブと比べて「表面積が大きい」「油分が少ない」という特徴があります。 香りを最大限引き出す蒸留所方法で、カカオハスクのおいしさをより楽しめる一杯に仕上げました。 ベーススピリッツとして使用する酒粕焼酎は、秋田県の地酒「飛良泉」。 酒粕焼酎のフルーティな吟醸香をベースに、カカオハスクの香ばしさや香りからくる甘い余韻が引き立つ構成に仕上げています。 ラベルは、カカオハスクならではの赤茶色を採用しました。 用紙には、70%再生紙の森林認定紙を使用し、パッケージでもエシカルなものづくりを行っています。 ■ジンブランド「ETHIQUE」 ジン造りに必須のボタニカルジュニパーベリーと、主役となるボタニカル1種のみで蒸留しました。 そのボタニカルのまだ知られていない“おいしさ”をたのしむエシカルジンです。 ■保存方法 常温保存 ※開封後は、出来る限りお早めにお召し上がりください。 ■おすすめの飲み方 (1)ロック 常温のジンに「大きめ」の氷を入れてお楽しみください。 (2)ソーダ割 ジンとソーダを1：4の割合で混ぜ、お好みでレモンを。 (3)ジントニック割 作り方はソーダ割と一緒。一日の疲れを癒す一杯としてぜひお楽しみください。 オレンジジュース割 (オレンジブロッサム) もお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※温度変化などによる成分の析出で沈殿物や浮遊物が現れる場合がありますが品質には問題ございません。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 --- 【東京リバーサイド蒸溜所（台東区）】 東京で3つ目の都市型蒸留所として2021年に設立した「東京リバーサイド蒸溜所」。 ジュニパーベリーの香りが立ち上るその建物には、1Fにオフィシャルストア、2Fに料理と合わせてジンを楽しめるBar＆Diningを併設しており、造り手である私たちが直接お届けする、循環の拠点となっています。 食品マネジメントシステム「ISO22000:2018」の認証を取得しております。 【エシカル・スピリッツ株式会社とは】 エシカル・スピリッツの蒸溜所は、未活用素材にあらゆる角度から光をあて、その“Hidden gem”（隠れた才能）を引き出す場です。 廃棄されるはずだった酒粕などの「コスト」を「価値」に変える、エシカル生産および消費に特化した再生型蒸留所として、新たな循環を生み出しています。 [食品安全方針] 私たちは、お客様に信頼され、蒸留酒をはじめ食品安全を徹底した商品・サービスを提供し、よりエシカルな社会に貢献します。 配送種別 常温 発送期日 決済から14日前後 ※配達日時のご指定は承ることができません。 提供事業者 株式会社北国からの贈り物 地場産品に該当する理由 全ての工程（蒸留、香りづけ等）を区内で実施しており、当該工程は返礼品全体の価値の半分を一定以上上回るため。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税 よくある質問はこちら ・ふるさと納税 による寄附申込みのキャンセル、 ふるさと納税 返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)文化・産業・観光分野 活力にあふれ多彩な魅力が輝くまちの実現のために (2)子育て・教育・生涯学習分野 あらゆる世代が生涯にわたって成長し輝く町の実現のために (3)健康・福祉分野 いつまでも健やかに自分らしく暮らせる町の実現のために (4)まちづくり・防災防犯・環境分野 誰もが誇りやあこがれを抱く安全安心で快適なまちの実現のために (5)平和と多様性・パートナーシップ等 多様な主体と連携した区政運営の推進のために (6)区政全般 「世界に輝く　ひと　まち　たいとう」の実現のために ▼受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ14日以内で発送いたします。 ▼ワンストップ特例申請書 ご希望の方には、受領書と一緒にお送りします。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※お礼の品は協力事業者から直接発送いたします。発送のために、協力事業者にも氏名・住所・電話番号の情報を提供しておりますので、予めご了承ください。 ※ふるさと納税をされた方が受け取られた返礼品については、一時所得として課税対象となる場合がございます。