マルトヨの野菜苗 トウガラシ ししとう 9cmポット苗【野菜 家庭菜園 初心者 春 趣味 ベジタブル ガーデニング キッチン 菜園】

★ポット苗の販売について、必ず下記注意事項をお読み下さい。★ ◆苗の出荷予定日について◆ 出荷予定日が違う商品を同時に購入された場合、別途送料が発生します。ご了承ください。 出荷時期が同じ商品に関しましては、24ポットまで1口の送料でお届けしております。 また農作物のため、天候の影響等で出荷時期が多少前後する場合がございます。 大量注文、または送料に関してご不明な点がありましたらお気軽にお問い合わせください。 ◆異なる種類/発送時期の苗をご購入のお客様へ◆ ●育成状況により、異なる品種の苗が同梱できない場合がございます。 ●発送時期が異なると同梱ができません。 ●異なる発送時期を選択された場合と、通常販売の野菜の種などが混在したご注文は、分割発送となるため、送料が1個口分以上（宅配便またはDM便）追加となります。 追加送料が発生する場合は、当店からの受注確認メールでご案内します。 ◆お届け日指定について◆ 大変申し訳ございませんが、お届け日のご指定はお受けできません。 ご注文お手続きの途中でお届け指定日を指定された場合でも、ご注文受付の際に無効とさせていただきます。 あらかじめご了承ください。なお、お届け時間帯のみご指定が可能です。 ◆梱包について◆ ダンボール箱でのお届けとなります。苗は同送料で24ポットまで同梱が可能です。 ◆複数梱包の送料について◆ ご注文いただいた苗木の本数・商品の個数によって、複数梱包になる場合は、基本送料×梱包数となります。 送料が追加となるお客様には、ご注文受付後、メールにて個別に確認させていただきます。 ご理解いただきますよう、お願い申し上げます。 ◆苗木の責任について◆ 植え付け後の栽培条件や天候などにより結果が異なります。商品の生長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。 また商品の性質上、結果不良につきましてはお買い上げ範囲内とさせていただきます。 (お客様の栽培管理や気象条件による結果不良につきましては、その責任を負いかねます。) 収穫物については、品種の特性や栽培条件などにより生育に差が生じることがあり、収穫物のサイズ、重量、味などは掲載表現と異なる場合があります。特長 ●小果で、尻のへこみに特徴のある長円筒形の青トウ。 ●果色は鮮緑色でテリがあり、そろいがよい。 ●草勢は旺盛。草姿は開張性で着果数が非常に多い。 ●小葉で節間が短く、作りやすい中早生の多収種。 ●果肉はやわらかく、焼いたり、天ぷら、油炒めなどに適する。 栽培の要点 ●定植は1番花開花直前の苗を基本とする。 ●追肥は収穫始めより10〜15日間隔に施すことを目安とし、草勢に応じて間隔を調整する。 ●草勢の低下は奇形果や辛味果の発生を促すため、こまめな肥培管理で草勢維持に努める。 トウガラシとは トウガラシは広義にはピーマン・パプリカなどを含み、色・形・大きさなどが多様で、辛みも超激辛から辛くないものまでさまざまあります。ここではトウガラシを辛味種と甘味種（ピーマンなどを除く）を含むものとしますが、いずれもビタミンCやカロテンなどが豊富で栄養的に大変優れ、辛みの成分カプサイシン酸は抗酸化作用などの機能性が注目されています。薬味としての利用はもちろん、野菜としても大いに食したいものです。 辛みを生かした薬味として利用するには、辛みが中〜強の「鷹の爪群」、「八ツ房群（辛味系）」が適し、未成熟果を野菜的に利用するには、甘味種の代表「シシトウ」や辛みが無〜弱の「伏見群」などが適します。葉トウガラシ用には辛みが有・無いずれの品種でも利用できます。最近、メキシコ風料理に向く辛みが強い品種や、辛みが弱く生食や炒め物に向く淡緑色大果型品種が発表されています。 トウガラシはピーマンより高い温度を好みます。15℃以下では生育は非常に遅くなり、若い株は霜にあうと枯れますが、株が大きくなるとある程度の低温に耐え、晩秋まで生育します。作土が深く、保水性と排水性が良好な土壌で、pHは6.0〜6.5が適します。湿害に弱いので高畝にします。ピーマンと同様に連作を嫌うので、イネ科やマメ科作物などと3〜4年の輪作をおすすめします。 定植〜収穫までの栽培管理 定植の2週間以上前に苦土石灰を1平方メートル当たり3握り(約150g)をまいて耕し、1週間前に完熟堆肥は2〜3kgと元肥は化成肥料（N：P：K＝8：8：8）を3握り（約150g）をまいて再度耕します。 畝は幅70cm、高さ15〜20cm程度に作ります。地温上昇・雑草防止のため黒色ポリマルチをしましょう。ポリマルチをする時に、土が乾燥していたら先に水やりします。 定植は根鉢をくずさないようにして浅植えします。倒れないよう、支柱を立てて誘引します。 〈POINT〉 定植は晩霜のおそれがなくなってから！ 整枝は、主枝の1番花が咲いてから、その下から出る勢いのよい側枝2〜3本を残し、主枝と共に3〜4本仕立てにします。トウガラシの枝は弱いので、仕立てた各枝には必ず支柱をしましょう。株元近くから出た枝はかきとります。 定植後2〜3週間たった頃に1回目の追肥を行い、その後2〜3週間おきには1平方メートル当たり化成肥料を軽く1握り（約30g）追肥します。 乾燥を嫌うので、夏になったら水やりを多くします。敷きワラをするのもよいでしょう。 〈POINT〉 盛夏までに充実した株に育てる！ 病虫害 主な病害は青枯病、萎凋病、モザイク病などです。モザイク病防除ではウイルスを媒介するアブラムシを防除します。 害虫はアブラムシの他、ミナミキイロアザミウマ、チャノホコリダニ、タバコガなどです。栽培期間が長いためさまざまな病虫害が発生するので、早期発見・早期防除が大切です。 アブラムシ、アザミウマ類の防除のため、マルチにシルバーストライプ入り黒色ポリマルチを使ったり、定植時、植え穴に浸透性殺虫剤を散布したりするのも有効です。 〈POINT〉 モザイク症状株は抜き取る！ 収穫 鷹の爪など辛味種は、赤く熟した果実を最初は1果ずつ摘み取り、その後全体が赤くなったら株ごと引き抜き、風通しのよい日陰で2カ月ほど乾燥させます。シシトウ類や伏見群などは、品種に応じた長さの緑色果実を順次収穫します。葉トウガラシでは3〜4cmの果実が十数個育ったら株ごと引き抜きます。 赤く熟すまで開花後60日前後かかります。 乾燥を十分に行い、貯蔵中のカビの発生を防ぎます。 葉トウガラシは、株から葉、花、果実、若枝をしごき取り、水煮後、みりんなどで煮しめて作ります。 〈POINT〉 果実はハサミで収穫する！ 野菜　苗　初心者向け　ポット苗　家庭菜園　農場