新杵堂 雅（金箔・銀箔ロール） ロールケーキ 各1種 2本セット 冷凍 お取り寄せ スイーツ 洋菓子 岐阜 中津川

メーカー直送品金箔は「純金にほんのわずか銀と銅を加えた合金」をひたすら打ち延ばしていく「箔打ち」という技術でつくり上げていきます。十円玉ほどの合金が畳1枚分もの大きさになり、厚みは1万分の1 1.2ミリに光が透けて見えるほどの薄さで、指先で触れると、すっと肌に吸いついて馴染み、細かい粉状になって消えてしまいます。それほどはかない素材であり、箔打ちの仕事は一瞬も気を抜くことができません。金を極限の薄さまで延ばすこの箔打ちは、金本来の輝きをそのままに均一の薄さに延ばしていくことが求められ、そこに職人の高度な技が息づいています。使用している金箔・銀箔は、職人が高度な技術を使い、こだわり抜いた箔を使用し見た目にも華やかで、思わずうっとりしてしまうロールケーキです。商品詳細内容量2本箱サイズ約23.2×14.2×6.2cm賞味期間冷凍30日原産地日本成分／素材【金箔ロール煌】鶏卵、ファットスプレッド（食用精製加工油脂、還元水飴、乳たんぱく）、小麦粉、砂糖、洋酒、牛乳、ナパージュ（グルコースシロップ、砂糖）、植物油脂、蜂蜜、オブラート（澱粉、植物油脂）、食塩、加工澱粉、香料、乳化剤、膨張剤、ゲル化剤（ペクチン、アルギン酸Na）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（金箔、カロチン）、酸化防止剤（V．E）（原材料の一部に大豆、りんごを含む）【銀箔ロール輝】鶏卵、ファットスプレッド（食用精製加工油脂、還元水飴、乳たんぱく）、小麦粉、砂糖、洋酒、牛乳、ナパージュ（グルコースシロップ、砂糖）、植物油脂、蜂蜜、オブラート（澱粉、植物油脂）、食塩、加工澱粉、香料、乳化剤、膨張剤、ゲル化剤（ペクチン、アルギン酸Na）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（銀箔、カロチン）、酸化防止剤（V．E）（原材料の一部に大豆、りんごを含む）アレルギー特定原材料（※1）乳　小麦　卵　大豆　りんご（※1）特定原材料および特定原材料に準ずるもの28品目※この商品は、『冷凍』にて配送します。※冷凍状態（-18℃以下）在庫について当社では複数店舗で在庫を共有いたしております。タイムリーな在庫修正を日々心掛けておりますが、ご注文が集中した場合、実際の在庫数とずれが生じ、ご注文いただいた商品が欠品となる場合がございます。その場合は、納品日延期のご相談、もしくはご注文のキャンセルをさせていただくこともございます。あらかじめご了承ください。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています