テヌーテ ピエラリージ モンテ スキアーヴォ ルヴィアーノ アンフォラ 白ワイン イタリア マルケ 2024 750 Ruviano Anfora

【商品名】ルヴィアーノ アンフォラ Ruviano Anfora タイプ白ワイン生産地イタリア / マルケ生産者テヌーテ・ピエラリージ・モンテ・スキアーヴォ 【Tenute Pieralisi S.r.l. Soc. Agr Monte Schiavo】生産年2024年容量750ml品種ヴェルディッキオ 100％醸造発酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク　(マロラクティック醗酵無し)栽培方法ビオロジックCCPBJAN49976784253641. 基本情報アンフォラ型のボトルが印象的！マルケの豊かな自然と造り手の情熱が生み出す、繊細で奥深い味わいの白ワイン。2. 生産者について1978年設立の家族経営のワイナリー。オーナーのピエラリ−ジ家の先導により、栽培者が集結してワイナリーを設立。ヴェルデッキオの生産が盛んなカステッリ・ディ・イエージDOCの中央に位置しています。50年以上に渡り農工機械産業で財を成していたピエラリ−ジ家。現在では今日までに培った機器に関する豊富な知識を活かし、一歩進んだ先進生産技術を巧みに扱いワイン製造業を営んでいます。ヴェルデッキオのエキスパートとして、より高品質なワイン造りに焦点を定めており、その思いと情熱は他を圧倒します。高品質でありながらコストパフォーマンスに優れたワインを造り出すモンテ・スキアーヴォに今後も注目です！3. テロワールエシナ渓谷に広がる土地は、独特の地形と気候により、豊かな自然環境を誇ります。この地には多様な動植物が生息しており、持続可能な方法で保護されています。長い年月をかけて水や日差しによって形成され、マルケ州の中でも特に肥沃で実り豊かな地域の一つです。ブドウ畑103ヘクタールの他に。オリーブ畑48ヘクタール、クルミ畑24ヘクタールと多様な農産物を栽培しており、非侵襲的な農業技術を取り入れることで、地域の生物多様性と景観の美しさを守っています。また、この土地は移動する動物にとっても重要な中継地点であり、時にはアオサギなどの美しい野生動物も観察されるほどです。この土地の沖積土壌は、粘土と石灰岩の含有量が高く、有機物質が十分に存在することが特徴です。4. 栽培方法と醸造自然環境に配慮した持続可能な農法を取り入れ、ブドウは丁寧に手摘みで収穫されます。収穫後、丁寧な選別作業を経て、ステンレスタンク発酵、ステンレス熟成されます。5. テイスティングノート色調は黄金がかった淡い黄色。非常に爽やかな柑橘系フルーツのアロマが広がります。口に含むと柔らかい果実味とともに、しっかりとしたミネラル感が広がり、余韻には軽い酸味が心地よく残ります。6. おすすめの料理ペアリングこのワインのフレッシュな酸味と豊かな風味は、エビやホタテを使ったシーフードリゾットのクリーミーな食感や、レモンとハーブで風味付けした鶏肉のローストの香ばしさを引き立てます。また、鯛やスズキのカルパッチョのさっぱりとした味わいに寄り添い、さわやかなミネラル感を感じさせてくれます。さらに、トリュフ風味のパスタや野菜のグリルとバーニャカウダソースと合わせることで、トリュフの豊かな香りや、グリル野菜の甘みがワインの自然な果実味と絶妙に調和します。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■テヌーテ ピエラリージ モンテ スキアーヴォ【Tenute Pieralisi S.r.l. Soc. Agr Monte Schiavo】