【送料無料】ラクしておいしいあつまりごはん／城川朝／レシピ

著者城川朝(著)出版社講談社発売日2017年07月ISBN9784062996983ページ数79Pキーワード料理 クッキング らくしておいしいあつまりごはんこうだんしやのおりよ ラクシテオイシイアツマリゴハンコウダンシヤノオリヨ しろかわ あさ シロカワ アサ9784062996983内容紹介おもてなしやホームパーティほど気負わず、親しい人たちと楽しむ「あつまりごはん」。手間やお金をかけなくても、おいしくて心が満たされる料理をふるまえるし、料理が得意でなくても、あわてない段取りがあることを伝えたい。シチュエーション別にベストな献立を提案するので、迷いません。当日に買い物して、「いつもと違って、おいしい！」とほめられる料理を、同時進行せずに1〜2時間で3品作れるタイムスケジュール付き。家族や友だちとのホームパーティで、何を作るか悩んだことありませんか？「レパートリーが少なくて、人をもてなす自信がない」というあなたに朗報！！当日朝に買い物して、たった3品でゲストに喜ばれる最高のメニューを教えます。同時進行せずに1品ずつ仕上げるタイムスケジュール付きだから、料理が苦手な人でも、1〜2時間でおもてなし料理を3品作れます。また「女友だち同士」「男性が多い日」「シニアを招く日」「子どもが多い日」など、シチュエーションごとにメニューがあるので、組み合わせを迷いません！著者の城川さんは、これまでも読者のリアルな悩みに寄りそい、何度も試作を繰り返して、作りやすくておいしいレシピを提案してきました。そんな城川さんがオススメするのは、「主菜1品＋副菜2品の3品メニュー」。親しい人たちと楽しむ料理はいつもの延長で作れるから、「おもてなし」ではなく、「あつまりごはん」と名づけました。「1品ずつ仕上げればあわてない」「自分が作れそうな料理でOK」「品数でなく1品を多めに」など、気楽なホームパーティのコツが分かります。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1章 女友だちのあつまりに。（副菜・鶏手羽の煮物、副菜・ねぎの卵焼き、主菜・えびと豚肉のアジア春巻き/副菜・まぐろとアボカドのタルタル、副菜・焼きとうもろこし、主菜・豚しゃぶサラダ ほか）/2章 男性の多いあつまりに。（副菜・キャベツのあっさり酢漬け、副菜・アスパラとえびのサラダ、主菜・豚肉ハンバーグ/副菜・炊き込みガーリックライス、副菜・フレンチフライ、主菜・ステーキ赤ワインソース ほか）/3章 シニアを招くあつまりに。（副菜・大根とじゃこのサラダ、副菜・鶏の治部煮風、主菜・鯛めし/副菜・ハーブチキンのサラダ、副菜・さつま芋のレモン煮、主菜・簡単ローストビーフ ほか）/4章 子どもの多いあつまりに。（副菜・枝豆のディップ、副菜・コーンスープ、主菜・スパゲッティミートボール/副菜・きゅうりの丸ごと浅漬け、副菜・蒸し鶏のサラダ、主菜・えび天ごはん ほか）/スピード前菜（パプリカのディップ/にんじんのディップ ほか）