タルトフィモッラ 白トリュフオイル(オリーブ油ベース) 250ml瓶

　 TARTUFI MORRA 豊穣の秋の宝石！イタリア・ピエモンテ州・アルバから本物のトリュフ商品をご堪能ください。 ジャコモ・モッラによって設立された同社は、有名な塊茎マグナタム・ピコであるアルバ白トリュフを使った製品を市場に出し、提供した最初の会社です。白トリュフが世界中の愛好家の食卓で人気になったのは、ジャコモ モッラのおかげです。彼は国際アルバ白トリュフ見本市の創設に貢献し、今でも世界中から愛好家、訪問者、観光客を魅了しています。 どんなレシピにも白トリュフの風味を加えることができるモダンな製品です。この白トリュフ風味のオリーブオイルベースのトリュフオイルは、あなたの料理にユニークなインスピレーションをもたらします。生ハム、ポテトチップス、グリルした肉や魚、アヒージョ、グルメサラダなど、特別な料理を作りたいときにいつでもお試しください。 アルバ産の白トリュフを世に知らしめたモッラ社が、白トリュフ(Tuber magnatum Pico)から高貴なフレグランスを抽出し、バランスよくオリーブオイルとマッチング、最先端の技術でその芳香は長期間保たれます。 TARTUFI MORRA(タルトフィモッラ)社 Tartufi Morra社はイタリア・ピエモンテ州アルバのMorra（モッラ）にある1930年創業の企業。アルバ特産品の白トリュフ（すべてイタリア産）をふんだんに使ったトリュフ加工品、トリュフ調味料を生産しています。トリュフは、フランスの黒トリュフが知られていますが、イタリアの白トリュフの方が珍重されています。